Rosebank 21 - The Roses - Unity (Edition 6)

Lowlands-Meisterwerk: 21 Jahre Rosebank in exklusiver Fassprägung

Die sechste Edition der „The Roses"-Serie von Elixir Distillers würdigt die legendäre Handwerkskunst der Rosebank Distillery aus Falkirk. Nach zwei Jahrzehnten Reifung in einer präzise abgestimmten Symbiose aus Bourbon- und Madeira-Fässern offenbart dieser Single Malt eine außergewöhnliche Tiefenschärfe. Die strenge Limitierung auf 840 Flaschen betont den Seltenheitswert eines Whiskys, der die charakteristische Dreifachdestillation der Lowlands mit der fruchtigen Raffinesse portugiesischen Starkweins verschmilzt.

Aroma: Duftige Noten von reifem Pfirsich und Aprikose verbinden sich mit der feinen Süße von Datteln. Ein florales Spiel von Flieder und die subtile Würze von Kardamom verleihen der Nase eine noble Tiefe.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges Spektrum von Nektarinen und Mirabellen, das von dunkler Zwetschge ergänzt wird. Eine feine Würze von Nelken rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab. Der Abgang besticht durch seine Eleganz und lässt eine zarte, natürliche Getreidenote lange nachklingen.