Caol Ila 10 2016/2026 - Best Dram - 1st Fill St. Michael-Eppan Chardonnay Butt Finish #9

Islay trifft Südtiroler Weinkultur

Ein außergewöhnlicher Single Malt: Am 6. Juni 2016 destilliert, reifte dieser Caol Ila zehn Jahre heran, bis er am 17. Juli 2026 von Best Dram abgefüllt wurde. Das Besondere liegt im 1st Fill Chardonnay Butt des Südtiroler Weinguts St. Michael-Eppan – ein Finish, das rauchigen Islay-Charakter mit burgundischen Weinnoten verbindet. Bei nur 674 Flaschen weltweit ein seltenes Stück für Liebhaber ungewöhnlicher Kombinationen.

Aroma: Grüner Apfel und eine lebendige Meeresnote verbinden sich mit einer zarten Vanillenote. Ein Hauch von feinem Torfrauch verleiht dem Bukett eine elegante Tiefe.

Geschmack: Das Spiel aus heller Fruchtigkeit und cremiger Vanille wird von einer maritimen Würze getragen. Ein dezenter Rauchakzent sorgt für ein strukturiertes und harmonisches Mundgefühl. Der Abgang zeigt sich trocken und mineralisch mit einer feinen maritimen Note. Ein Hauch von Vanille verweilt angenehm am Gaumen.