Caol Ila 16 2009/2026 - Signatory Vintage Cask Strength Collection - Bourbon Cask #322897

Caol Ila 16 Jahre – ein Islay Single Malt von zeitloser Eleganz. Gebrannt am 8. Dezember 2009 in der legendären Caol Ila Destillerie, reifte dieser Whisky sechzehn Jahre lang in einem sorgfältig ausgewählten Bourbon Hogshead (Fassnummer 322897) heran. Am 17. März 2026 abgefüllt von Signatory Vintage in Cask Strength – ungefiltert, ungefärbt und in strenger Limitierung auf nur 267 Flaschen weltweit. Ein unverfälschtes Naturprodukt für Kenner, die Authentizität und Handwerk schätzen.

Aroma: Markanter Torfrauch dominiert, der durch lebendige Zitrusnoten und eine sanfte Vanille-Grundierung an Komplexität gewinnt.

Geschmack: Süßes Karamell trifft auf die typische maritime Intensität, bevor ein langanhaltendes Finish mit cremigem Malz den Geschmack abrundet.