Craigellachie 15 2011/2026 - Signatory Vintage - 100 PROOF #81

Craigellachie prägt sich durch seinen unverwechselbaren, charaktervollen Charakter aus – eine Eigenschaft, die dieser 15-jährige Single Malt von Signatory Vintage meisterhaft zur Geltung bringt. Destilliert 2011, entwickelte er seine volle Komplexität während der Reifung in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts. Das schwere, ölige Destillat trifft auf die intensive Würze dieser hochbelegten Fässer und erschafft ein faszinierendes Gleichgewicht: kräftige Struktur gepaart mit samtiger Süße. Ein Whisky für Kenner, die Tiefe und Eleganz schätzen.

Aroma: In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus getrockneten Datteln und Rosinen, das von herben Kakaoakzenten und Orangenschale unterstrichen wird.

Geschmack: Der Gaumen wird von einer kräftigen Schokoladennote eingenommen, die harmonisch mit der dichten Süße dunkler Früchte korrespondiert. Der langanhaltende Nachklang besticht durch das Spiel von aromatischer Orangenschale und einer dezenten Kakaonote.