Craigellachie 8 2017/2026 - Cask Partnership (Murray McDavid) - Murca Tawny Port Cask Finish

Speyside-Charakter trifft auf Tawny-Port-Finesse

2017 in der Speyside-Brennerei Craigellachie destilliert, verbindet dieser Whisky den markanten Stil des Hauses mit dem Einfluss portugiesischer Tawny-Portweinfässer. Nach der ersten Reife erhielt er ein zweijähriges Finish in Barriques der Caves de Murça. Abgefüllt von Murray McDavid mit 55,3 % Vol., kommt er ohne Kühlfiltrierung und ohne zugesetzte Farbstoffe in die Flasche.

Aroma: Reife Äpfel und cremiges Karamell verschmelzen mit einer feinen malzigen Basis zu einem einladenden Bouquet. Nuancen von Crème brûlée verleihen dem Duftprofil eine elegante Tiefe.

Geschmack: Am Gaumen präsentieren sich Trockenfrüchte und süßes Karamell in harmonischer Verbindung mit einer kräftigen Würze. Eine dezente Malznote verleiht dem Körper eine ansprechende, robuste Struktur. Das Finale zeigt sich langanhaltend und wird von der Präsenz edler Eiche sowie einer feinen Würze getragen. Ein sanfter Nachhall von getrockneten Früchten rundet das Geschmackserlebnis stimmig ab.