Dalmore 10 2015/2026 - James Eadie - 1st Fill Bourbon Barrels

Die Dalmore Distillery in Alness blickt auf eine bewegte Geschichte zurück – von ihrer Rolle bei der Produktion von Tiefseeminen bis zu ihrer heutigen Meisterschaft in der Whiskyherstellung. Diese exklusive Abfüllung von James Eadie vereint zwei handverlesene First Fill Bourbon Barrels aus dem Jahrgang 2015. Nach zehn Jahren sorgfältiger Reifung wurde dieser Single Malt 2026 ungefiltert und ohne künstliche Farbstoffe abgefüllt – ein Versprechen für authentische Textur und unverfälschtes Aroma in jedem Schluck.

Aroma: Ein helles Bouquet aus feiner Vanille und Zitrusfrüchten verschmilzt mit der dezenten Präsenz von edlem Holz zu einem klaren, einladenden Aroma.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Süße der Bourbon-Reifung mit intensiver Vanille, die von lebhaften Zitrusakzenten und einer strukturbetonten Eichenwürze balanciert wird. Der Abgang zeigt sich langanhaltend und trocken, wobei die würzigen Facetten des Eichenholzes ein markantes und elegantes Finale bilden.