Lochside 41 1981/2023 - Gordon & MacPhail Private Collection - Refill Sherry Hogshead #804

Die Lochside-Destillerie schrieb Geschichte – und dieser Whisky bewahrt sie. Am 2. Mai 1981 destilliert, reifte dieser Geist 41 Jahre lang in einem Refill Sherry Hogshead (Fass #804) unter der Ägide von Gordon & MacPhail. Im Februar 2023 abgefüllt bei 46,7 % Vol., verkörpert diese Abfüllung ein Stück flüssiger Zeitgeschichte aus der exklusiven Private Collection und der Recollection Series #2 – ein seltenes Zeugnis einer legendären, heute stillgelegten Brennerei.

Aroma: Exotische Ananas und reifer Apfel verbinden sich mit der feinen Süße von Rosinen und Zimt. Eine Nuance von Schokolade rundet das Bouquet mit einer eleganten Tiefe ab.

Geschmack: Reife Beeren und Datteln verschmelzen am Gaumen mit cremigem Karamell und der würzigen Note von Eichenholz. Zimt und Rosinen unterstreichen die komplexe Textur. Der Abgang besticht durch langanhaltende Beerenaromen und eine fein abgestimmte Eichenwürze.