Meikle Toir 5 2020/2026 - Oloroso Sherry Cask #12726

Ein Speyside Single Malt aus der Hand von Master Distiller Billy Walker – charaktervoll und ausdrucksstark. Mit 50 PPM Rauchigkeit entwickelt dieser Meikle Tòir eine markante, erdige Präsenz. Fünf Jahre Reifung in einem sorgfältig ausgewählten Oloroso Sherry Hogshead (Fass #12726) verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Von der Destillation im Juli 2020 bis zur Abfüllung im April 2026 – jeder Schritt wurde bewusst gewählt, um die Balance zwischen der lebendigen Spirituose und dem subtilen Holzeinfluss zu perfektionieren. Ein Whisky für Kenner, die Authentizität und Handwerk schätzen.

Aroma: Würzige Blutorange und geräucherte Mandeln treffen auf die feine Süße von Heidehonig. Akzente von Mokka und die markante Würze von Ingwer verleihen dem Bouquet eine ansprechende Tiefe.

Geschmack: Ein vollmundiges Zusammenspiel aus Maraschino-Kirschen und Honig kleidet den Gaumen aus. Dunkler Mokka harmoniert dabei elegant mit süßem Gold-Sirup und der fruchtigen Note von Brandy. Der Nachhall zeigt sich langanhaltend und betont die rauchigen Facetten gerösteter Mandeln. Ein finaler Eindruck von Mokka rundet das Geschmacksprofil mit feiner Würze ab.