Mortlach 15 - Gordon & MacPhail - Distillery Labels

Mortlach 15: Meisterwerk der schottischen Destillierkunst

Gordon & MacPhail verbindet seit 1895 Leidenschaft für schottische Brennereien mit handwerklicher Präzision. Die „Distillery Labels"-Serie ehrt diese Tradition durch historisch inspirierte Etiketten und das ikonische Hirschkopf-Logo. Der Mortlach offenbart sein volles Potenzial durch den charakteristischen 2,81-fachen Destillationsprozess – jene Technik, die der Brennerei ihren legendären Ruf als „Beast of Dufftown" verlieh. Nach 15 Jahren Reifung in First Fill und Refill Sherryfässern präsentiert sich dieser Single Malt mit außergewöhnlicher Komplexität, natürlicher bernsteinfarbener Färbung und einer Tiefe, die Kenner schätzen.

Aroma: In der Nase entfalten sich intensive Sherry-Noten, die elegant mit malziger Süße und weichem Toffee verschmelzen. Nuancen von Vanille und würzigem Lakritz verleihen dem Bouquet eine ansprechende Tiefe.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein fruchtiges Zusammenspiel aus reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, das von zitrusartigen Akzenten der Orange ergänzt wird. Eine dezente Note von gerösteten Kaffeebohnen verleiht der feinen Süße eine komplexe Struktur. Das Finale ist langanhaltend und samtig, geprägt von edlem Bienenwachs und poliertem Leder. Eine dezente Eichenwürze rundet das Erlebnis elegant ab.