Mortlach 18 2008/2026 - Murray McDavid Mission Gold - PX Sherry Cask

Meisterwerk aus Bourbon und Pedro Ximénez

Mortlach gilt unter Whisky-Liebhabern als charakterstarke Distillery mit ausgeprägtem, intensivem Profil. Murray McDavid hat diesen 2008er Spirit zunächst in Ex-Bourbon Hogsheads entwickelt und anschließend für die finale Reifung in ein Pedro Ximénez Barrique von Bodegas Ximénez-Spinola verlegt. Die vierjährige Veredelung in den Sherry-Fässern schafft eine vielschichtige Komplexität, die nur durch höchste handwerkliche Expertise und perfektes Maturation-Management erreicht wird.

Aroma: Ein einladendes Bouquet von gebackenen Äpfeln und getrockneten Aprikosen verbindet sich mit einer feinen Sherry-Süße und der für Mortlach charakteristischen wachsigen Textur.

Geschmack: Das Mundgefühl besticht durch sanftes Toffee und die Fruchtigkeit reifer Pfirsiche, die harmonisch in ein vollmundiges, malziges Fundament eingebettet sind. Das Finale zeigt sich langanhaltend mit eleganten Noten von buttrigem Brioche und einer dezenten, würzigen Tiefe.