PHORLAG (Laphroaig) 11 2015/2026 - Scotch Universe - 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead

Islay-Klassiker in neuem Gewand

Ein Whisky mit Geschichte: Im März 2015 destilliert an Islays legendärer Südküste, reifte dieser Single Cask elf Jahre lang in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Scotch Universe hat damit die charakteristische Rauchigkeit der Destillerie mit komplexen Weinnoten verschmolzen – eine harmonische Verbindung zweier Welten. Bei der Abfüllung im Juni 2026 wurde bewusst auf Kältefiltration und künstliche Färbung verzichtet. Das Ergebnis: 55,3 % Vol. natürliche Fassstärke, unverfälscht und authentisch.

Aroma: Phenolischer Torfrauch mit Jod, kombiniert mit zart schokoladigen Aromen, öligen Paranüssen und eingelegten Rosinen.

Geschmack: Geschmeidig, mit unverkennbarer phenolischem Torfrauch. Dazu cremige Mousse au Chocolat, ölige Nüsse, gesüßter starker Schwarztee und Jod. Wird nach einiger Zeit im Glas deutlich speckiger. Sehr lang, phenolisch und mit angenehmer Süße.