Strathmill 47 1974/2021 - Dram Takers Collection (Gordon & MacPhail) - Refill American Hogshead #1786

Ein Whisky von seltener Reife: Dieser Strathmill von 1974 verkörpert vier Jahrzehnte stille Eleganz und kontinuierliche Wandlung. Gordon & MacPhail, seit 1895 Meister der Fassauswahl, reifte das Destillat in einem Refill American Hogshead (Fass #1786) zu einer Komplexität heran, die heute kaum noch zu finden ist. Im Juni 2021 wurde dieser flüssige Zeuge der Zeit in nur 62 Flaschen abgefüllt – ein Tribut an die Kunst der Speyside-Lagerung. Die Dram Takers Collection präsentiert sich mit der kunstvollen Ästhetik des Book of Kells und unterstreicht damit den kuratorischen Anspruch dieser streng limitierten Abfüllung. Ein Whisky für Kenner, die die tiefgreifende Transformation eines großen Destillats über fast ein halbes Jahrhundert zu würdigen wissen.

Aroma:  Kandierte Zitrusfrüchte, getrocknete Pfirsiche und Aprikosen. Dazu subtile Note von Leder und Eiche.

Geschmack: Intensive Vanille und reife Birnen. Feine Würze von frisch gemahlenem Pfeffer. Der Nachklang bleibt mit Anklängen von Tabak und Mandeln sowie einer bittersüßen Zitrusnote langanhaltend und komplex.