Tormore 16 - Oloroso & Cream Sherry Casks

Die 1959 in den malerischen Cromdale Hills gegründete Tormore-Destillerie ist ein architektonisches und geschmackliches Meisterwerk an den Ufern des Spey. Diese 16-jährige Abfüllung zeigt den charaktervollen, fruchtigen Charakter des Hauses in vollendeter Form: Die Lagerung in Oloroso- und Cream-Sherryfässern schafft eine bemerkenswert komplexe und vielschichtige Geschmacksstruktur. Durch den Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whisky die natürliche Textur und aromatische Fülle der gemälzten Gerste in ihrer authentischen Reinheit.

Aroma: In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Rosinen und süßen Datteln, das harmonisch von feiner Vanille und den warmen Noten klassischer Backgewürze untermalt wird.

Geschmack: Am Gaumen beeindruckt eine weiche, marmeladige Süße aus saftigen Brombeeren und Datteln, die in Verbindung mit cremiger Vanille und dezenten Gewürznoten für Tiefe sorgt. Das elegante Finale verweilt mit den dichten Aromen dunkler Pflaumen und hinterlässt eine feinfruchtige Spur von reifer Orange.