Williamson 15 2010/2026 - Berry Bros and Rudd - The Auld & The Bold Barrel #875032

Der Name Williamson ehrt Bessie Williamson, die Pionierin, die eine legendäre Destillerie an Islays Südküste prägte. Dieser Single Malt reifte 15 Jahre lang in einem American Standard Barrel, nachdem er 2010 destilliert wurde. Berry Bros. & Rudd wählte ihn für ihre Serie „The Auld & The Bold" aus – eine Würdigung außergewöhnlicher Fässer. Als Einzelfassabfüllung limitiert auf nur 190 Flaschen, verkörpert dieser Islay das Beste aus Tradition und Exklusivität.

Aroma: Prägnante Noten von Kampfer und Iod verbinden sich mit der maritimen Aura von Seetang und Zitruschalen. Ein feiner Schleier aus Kohle verleiht dem Bouquet eine archaische Tiefe.

Geschmack: Der Gaumen wird von herzhaften Nuancen von geräuchertem Fleisch und salzigen Oliven bestimmt. Eine mineralische Struktur, die an Kreide erinnert, unterstreicht die klare, küstentypische Charakteristik. Der Abgang ist langanhaltend und trocken, wobei eine sanfte Vanillenote einen harmonischen Kontrapunkt zur mineralischen Intensität setzt.