Aberlour 10 2014/2025 - James Eadie - Refill Oloroso Quarter Cask #378483

Meisterwerk aus Speyside: Zehn Jahre Reifung, perfekt vollendet

James Eadie präsentiert einen Aberlour 10 Single Malt Whisky von klassischer Eleganz. Destilliert am 11. Dezember 2014, reifte dieser Speyside-Whisky ein Jahrzehnt in traditionellen Fässern. Das Finale – ein intensives 20-monatiges Finish im Refill Oloroso Quarter Cask aus europäischer Eiche – verleiht dem Destillat zusätzliche Komplexität und Tiefe. Das kleinere Fassvolumen fördert einen außergewöhnlich aktiven Holzaustausch und prägt den Charakter nachhaltig. Mit nur 176 Flaschen aus Fass #378483 ist diese Abfüllung eine seltene Kollektion, die gezielt für den deutschen Markt selektiert wurde.

Aroma: Dunkle Pflaumen und konzentrierte Rosinen prägen das Bukett, das durch die markanten Einflüsse des Oloroso-Sherrys und edlen Holzes an Tiefe gewinnt.

Geschmack: Eine samtige Textur aus Karamell und Malz verbindet sich mit der Fruchtsüße von Sherry und Pflaumen, während Zimt und Muskatnuss für eine würzige Komplexität sorgen. Der Abgang ist lang und trocken, wobei die würzige Struktur des Eichenholzes noch lange nachhallt.