Auchroisk 31 1993/2025 - Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice - Refill American Hogshead #552053

Im Jahr 1993 destilliert, vertraute die Brennerei Auchroisk diesen New Make den Experten von Gordon & MacPhail an. Über 31 Jahre hinweg reifte der Geist in einem sorgfältig ausgesuchten Refill American Hogshead mit der Nummer 552053, bis er im April 2025 seine Vollendung erreichte. Diese Einzelfassabfüllung aus der renommierten „Connoisseurs Choice"-Serie verkörpert die Philosophie der Familie Urquhart: den Charakter einer Destillerie durch präzise Fassauswahl zu bewahren und zu verfeinern. Mit nur 137 Flaschen weltweit und der Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 49,7 % Vol. bleibt die authentische Identität dieses Speyside-Klassikers unverfälscht erhalten.

Aroma: Subtile Kokosnoten verbinden sich harmonisch mit wachsigen Zitruszesten und der feinen Süße von Nektarinen und Aprikosen. Ein zarter Anklang von Honig verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe.

Geschmack: Ein fruchtiges Ensemble aus Banane, reifem Apfel und Pfirsich bestimmt den Auftakt am Gaumen. Eine markante Würze von schwarzem Pfeffer setzt dazu einen charaktervollen Akzent. Das Finale präsentiert sich klar und langanhaltend, wobei die lebhafte Note von Gartenminze den Ausklang prägt.