Balvenie 23 1993/2017 - DCS Compendium - Chapter Three #11621

Der Balvenie 23 Year Old DCS Compendium Chapter #3 1993 ist eine bemerkenswerte Abfüllung aus dem reichen Erbe der Brennerei, die anlässlich des 50-jährigen Jubiläums von Malt Master David Stewart auf den Markt gebracht wurde. Dieser Whisky reifte in einem Refill-Hogshead aus amerikanischer Eiche und steht für ein bedeutendes Kapitel in der Geschichte von Balvenie, da 1993 das Debüt des „DoubleWood“-Labels markierte. Die Abfüllung spiegelt das charakteristische honigartige Profil der Brennerei wider und präsentiert eine subtile Komplexität, die ihrem Alter angemessen ist. Balvenie ist nach wie vor eine der wenigen Brennereien, die über eine eigene Mälzerei verfügt.