Glen Spey 18 2008/2026 - Signatory Vintage Cask Strength Collection - 1st Fill PX Sherry Cask Finish #11

18 Jahre gereift: Glen Spey mit PX-Finish aus dem Hause Signatory Vintage

Am 8. September 2008 in der Glen-Spey-Destillerie gebrannt, reifte dieser Single Malt aus gemälzter Gerste zunächst im First Fill Sherry Cask und erhielt anschließend ein Finish im First Fill Pedro-Ximénez-Hogshead. Signatory Vintage aus Pitlochry füllte den Einzelfass-Whisky am 9. Oktober 2026 ungefiltert und ohne Farbstoff mit 54,4 % Vol. ab. Die Auflage umfasst 343 Flaschen. Das schwarze Etikett mit orangefarbener Schrift setzt sich im Design der zylindrischen Kartonverpackung fort.

Aroma: Ein tiefgründiges Bouquet aus in Sherry eingelegten Rosinen und Datteln wird von einer feinen Vanillesüße elegant umrahmt.

Geschmack: Vollmundiges Toffee und dunkle Schokolade bestimmen das Geschmacksprofil, harmonisch ergänzt durch aromatische Röstnüsse und eine strukturierte Eichenwürze. Der Abgang präsentiert sich langanhaltend mit dem herben Charakter dunkler Schokolade und dem trockenen Nachhall von edlem Eichenholz.