Glenfiddich - Perpetual Collection - Vat 02

Speyside-Tradition trifft Solera-Handwerk

Glenfiddich schöpft aus Jahrhunderten von Erfahrung in Dufftown. Dieser Single Malt wird in klassischen Eichenfässern und spanischen Sherryfässern gereift, bevor er im legendären Solera Vat 02 seinen finalen Charakter entwickelt. Das Solera-Verfahren ist das Herzstück dieses Whiskys: Das große Fass wird kontinuierlich teilweise entleert und mit neuem Destillat aufgefüllt, wobei die tiefe Komplexität älterer Jahrgänge mit frischen Noten verschmilzt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, vielschichtiger Single Malt mit anhaltender Tiefe und Eleganz.

Aroma: In der Nase entfaltet sich eine elegante Liaison aus fruchtiger Marmelade und den edlen, herben Nuancen von altem Leder. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Bouquet eine einladende Tiefe und eine klassische Reife.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky seidig und vollmundig, geprägt von den intensiven Aromen spanischer Sherryfässer. Eine markante Eichenwürze verleiht der Textur eine kräftige Struktur und einen betont dunklen Charakter. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend und ausgewogen. Er hinterlässt einen harmonischen Eindruck, in dem die würzigen Holznoten elegant ausklingen.