Glenturret Eclosion - PX Sherry Casks

Die Glenturret Distillery in den Highlands blickt auf eine Tradition seit 1763 zurück. Diese limitierte Edition besticht durch eine sorgfältig kuratierte Fasskomposition: Europäische Pedro Ximénez-Fässer bilden das Fundament und verleihen dem Whisky Struktur und Tiefe. Ein einzelnes American Oak Puncheon setzt den entscheidenden Akzent und bringt eine elegante, strahlende Süße ins Spiel – ein Charaktermerkmal, das normalerweise einen deutlich höheren Anteil amerikanischer Eiche voraussetzen würde. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, facettenreicher Single Malt mit bemerkenswerter Komplexität.

Aroma: Klare Ananas und lebendige Zitrusnoten prägen das Bouquet, sanft umspielt von feiner Vanillecreme. Eine dezente Spur von würzigem Eichenholz verleiht der Nase eine elegante, strukturierte Tiefe.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Verbindung aus Zitrusfrüchten und Ananas, begleitet von Nuancen von Orangenöl. Weiche Eichennoten und eine feine Prise Zimt sorgen für eine harmonische, ausgewogene Wärme. Das Finale präsentiert sich langanhaltend und fruchtbetont, wobei die hellen Ananasnoten langsam verklingen. Edel integriertes Eichenholz begleitet den Ausklang mit einer vornehmen, ausgewogenen Präsenz.