Holyrood Noir - Burgundy Yeast

Im Stil des Film Noir erzählt Holyroods neue Noir-Trilogie eine komplexe Geschichte, in der sich französische Weinhefe mit schottischem Malz verbündet, bevor sich eine klassische Romanze mit Weinfässern aus erlesenen Lagen entwickelt.

Der Holyrood Noir – Burgundy Yeast ist die perfekte Mischung aus süß und herzhaft. Er serviert Digestive-Kekse mit Himbeermarmelade, gefolgt von mit Granatapfel gefüllten Gebäckförmchen. Dafür setzt Holyrood neben Pinnacle-M- auf Maurivin B-Hefe und neben Bourbon Casks auf Burgundy Barriques.