Linkwood 31 1995/2026 - Best Dram - 1st Fill PX Sherry Cask #15

31 Jahre Linkwood: Eleganz in First Fill PX Sherry

Linkwood steht für elegante, florale Charaktere – dieser 31-jährige Single Malt hebt diesen Stil auf eine neue Ebene. Destilliert am 5. Juni 1995, reifte er vollständig in einem First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead. Das jungfräuliche Fass, zuvor nur einmal mit intensivem PX-Sherry gefüllt, gab dem Destillat eine außergewöhnliche aromatische Fülle ab. Am 17. Juli 2026 wurde dieser Klassiker vom unabhängigen Abfüller Best Dram unfiltriert und naturfarben bottled.

Aroma: Dichte Noten von Rosinen und reifen Pflaumen verschmelzen mit schwerem Sirup und warmem Karamell. Ein Hauch Vanille und dezente Eichenwürze verleihen dem vielschichtigen Profil Struktur.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Malt vollmundig mit Akzenten von getrockneten Feigen und flüssigem Honig. Die intensive Prägung des Pedro Ximénez Sherry verleiht eine samtige, beinahe sirupartige Textur. Das Finale verweilt ausgiebig mit den herben Anklängen dunkler Schokolade. Eine edle Trockenheit von Eichenholz rundet das langanhaltende Erlebnis würzig ab.