Lowland 15 2009/2025 - The Octave by Duncan Taylor - Oloroso Sherry Cask Finish #12242869

Duncan Taylor, der renommierte unabhängige Abfüller, setzt bei dieser exklusiven Serie auf maximale Holzinteraktion. Dieser Lowland Single Malt wurde am 20. November 2009 destilliert und reifte 15 Jahre lang, bevor er sein charaktervolles Finish in einem Oloroso-Sherry-Octave erhielt. Die kompakte Größe des Octave-Fasses ermöglicht einen intensivierten Austausch zwischen Destillat und Holz – das Ergebnis ist eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Diese Einzelfassabfüllung ist auf nur 96 Flaschen limitiert und verkörpert die Handschrift des Abfüllers in vollendeter Form.

Aroma: Elegante Fruchtigkeit, die von markanten Noten von Trockenfrüchten und edlen Nüssen getragen wird.

Geschmack: Sherry-süße Nuancen mit einer feinen Würze.