Rosebank 21 - The Roses - Enchantment (Edition 7)

Rosebank 21 – Das letzte Kapitel einer legendären Lowlands-Destillerie

Ein Whisky aus einer Ära, die nicht mehr wiederkehrt. Dieser 21 Jahre alte Single Malt entstand in der Rosebank-Brennerei, deren stille Brennblasen längst erloschen sind. Elixir Distillers vollendet mit dieser Abfüllung die renommierte „The Roses Series VII" – das siebte und abschließende Kapitel einer Serie, die das unverwechselbare Profil dieser schottischen Lowlands-Legende bewahrt.

Die Reifung in einer ausgesuchten Fassmischung aus Ex-Bourbon und Madeira verleiht dem feinen Destillat bemerkenswerte Komplexität und Tiefgang. Nur 925 Flaschen wurden weltweit abgefüllt – eine kostbare Gelegenheit, die handwerkliche Exzellenz einer vergangenen Ära in flüssiger Form zu entdecken.

Aroma: Ein finessenreiches Bouquet aus saftigen Nektarinen, hellen Trauben sowie reifen Kernobstnoten von Apfel und Birne. Zarte Blüten von Flieder und Lavendel verbinden sich elegant mit einer feinen Karamellsüße.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine opulente Fruchtfülle von reifem Pfirsich, exotischer Ananas und Mango. Akzente von saftigem Apfel und schmelzendem Karamell verleihen dem Destillat eine verführerische Tiefe und Struktur. Das Finale besticht durch eine ausgeprägte florale Eleganz von Rosen und Veilchen, die von der lebendigen Säure saftiger Orangen harmonisch begleitet wird.