Smögen 10 - Swedish Single Malt - Port Cask

Intensive Rauchigkeit trifft portugiesische Eleganz

Die schwedische Destillerie Smögen unter der Leitung von Pär Caldenby verkörpert unverfälschte Handwerkskunst und orientiert sich an der kraftvollen Tradition der Islay-Malts. Dieser Single Malt wurde aus stark getorftem Optic Barley hergestellt und im Dezember 2012 destilliert. Nach klassischer Reifung durchlief der Whisky ein zweijähriges Finish in edlen Tawny Port Fässern, bevor er im Juli 2023 als limitierte Edition mit nur 1.420 Flaschen abgefüllt wurde.

Aroma: Prägnanter Rauch verbindet sich mit der schweren Süße von Sultaninen und Datteln, die von Zimt und Kirschen untermalt wird. Eine Nuance von Ananas verleiht dem Bukett eine subtile Tiefe.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll präsentiert sich ein Zusammenspiel aus dichtem Torfrauch, saftigen Orangen und Pflaumen. Noten von Brombeeren und Erdnüssen sorgen für eine strukturierte Dichte im intensiven Profil. Der langanhaltende Nachhall lässt den wuchtigen Rauch und die dunklen Fruchtaromen elegant ausklingen. Ein präsentes Finale, das die Intensität der Reifung unterstreicht.